・どうしてもなら蒸留酒
・調味料よりアルコールを避けよう
・納豆など発酵食品はOK
頻繁にお酒飲む方ではないのですが
（月に数回です）
ビールとワインが大好きなんですよね。
ただ、飲んだら肌があれたりすることがあったので
「なんでかなー？」
と調べてみると、胃腸の悪玉菌の増殖につながるということで
胃腸のダメージがでているだけだと思っていました。
お酒、ビールやワインのアレルギーで調べたこともあったのですが
まさかアルコールアレルギーなんてものがこの世にあるなんて・・・
目次
遅延型フードアレルギーで判明！
まえまえから受けたいなーと思っていた
アンブロシアの遅延型フートアレルギーを受けてみたところ・・・
なんと
醸造用イースト
に対する反応がレベル４で出ていました。
驚きました！
ビールやワインなどアルコールがアレルギーの原因だよって
事があり得るのですね！
アルコールそのものではなく
アルコールの生成に用いる
醸造用イースト
これがアレルギーの原因だったのか・・・
なるほどアルコールアレルギーで調べても出てこないわけです。
自分の体のことなのでなんとなく察してはいたんですが・・・
数値で明確に判明してなんだか心がスッキリしました(^^)
醸造酒はダメだけど蒸留酒はいいんかい？問題
醸造用イーストって聞くと
「蒸留酒やったらいいんかい？」
希望的観測なんですけど。
そう思いませんか？
（つまり、ビールや日本酒、ワインはあかんけど、ウィスキーや焼酎ならばどうだいという事）
で、結局アンブロシアさんにも問い合わせたんですが
やはり
アルコール全般
とのこと。
ただ、僕が
「蒸留者やったらどうだい？」
としつこくせまったからか
どうしても飲まれるなら蒸留酒の方がよいかもしれない
とおっしゃいました。
完全に誘導してしまったような・・・(・・;)
まあお酒はめったに飲まないですが
どうしても飲むなら ウィスキーか焼酎ですね！
ワインとビールが飲めないのはつらいような気もするけど
まあ踏ん切りがつきましたね。体の声は聞こえてたわけですから。
みりん、味噌、醤油など調味料はどうなんかい？
醸造用イーストっていったら
調味料全般に含まれてますけど
これに関しては
「摂取が微量ですし、
それよりアルコールを避けるべきです！」
との事でした。
納豆とか発酵食品も食べれんのかい？
納豆とか発酵食品は関係ないみたいですね。
良かったー。
納豆ご飯を奪われるかとおもいました。
お酒のんで肌荒れする人は遅延型フートアレルギーでチェックしてみるといいかもしれない。
僕みたいにお酒のんで肌荒れするけど
腸内環境の問題だわー と楽観視して
慢性化してしまっている人は一度
遅延型フードアレルギーを疑ってみると
自分の健康レベルを1段階引き上げれるかもあしれませんよ。
ちなみに僕が使った検査キットは
セミパネル１２０種
日本向けのセットより検査項目が多いのに
なぜかアマゾンでは不人気の方です。
楽天でも買えるのでポイントが溜まっている
もしくはためている方で購入がオススメ。
どっちで買っても値段も内容も同じ。
